南亚网视加德满都8月30日讯 据环球时报报道，近日，全球最大的大米出口国印度连续出台多项限制大米出口的相关措施。第二大大米出口国泰国的米价飙升，较此前标价上涨17%至26%不等，推动国际米价进一步上行。

相关人士接受记者采访时表示，我国稻米自给率高达99%，国际市场对我国的米价影响有限，但产业链上下游和企业仍需采取一定措施，加强抵御风险能力。

印度再度限制大米出口

持续推动国际大米价格上涨

据媒体报道，印度8月25日宣布对蒸谷米征收20%的出口关税，立即生效，并表示这一关税将持续至今年10月中旬。8月27日，印度方面又将印度香米的出口最低价设定为每吨1200美元。为缓解国内大米价格上涨，印度此前已多次发布措施限制相关品种大米出口。

印度是世界重要大米出口国，2022年的出口总量约2200万吨，占世界大米出口量40%以上。据媒体报道，印度限制大米出口后，全球大米价格持续上涨。作为全球第二大大米出口国的泰国，大米出口价格飙升。泰国大米出口商协会名誉会长初吉表示，泰国大米最新售价已标出，泰国大米每公斤价格为21至21.50泰铢(1泰铢≈0.205元人民币)，即从原来的17000泰铢/吨涨至20000至21500泰铢/吨。

联合国粮食及农业组织公布的数据显示，7月全球大米价格指数环比上涨2.8%，创下近12年来的新高。8月上旬，亚洲米价进一步升至近15年来的高点。

国内大米价格平稳

受外部市场影响有限

国际粮价对我国影响几何？中商情报网数据显示，截至8月28日，全国粳米当日均价为5.29元/公斤，籼米当日均价为4.90元/公斤。全国各地绝大多数批发市场米价保持平稳，只有极个别市场米价涨跌互现。

上海钢联农产品事业部稻米分析师岳姝帆对记者表示，结合数据来看，2022年我国稻米产量为2.08亿吨，稻米进口量仅为619万吨，其中印度大米的进口量在160万吨左右。此外，我国进口大米的来源地还有越南、泰国、柬埔寨、巴基斯坦以及老挝等国。

“即使其中某个国家禁止稻米出口，也可从其他国家进口，对我国整体进口来讲，影响甚微。”岳姝帆表示，此外，我国稻米自给率高达99%，已实现自给自足。目前早稻已收割完毕，国家统计局数据显示，全国早稻总产量2833.7万吨，比2022年增加21.5万吨，增长0.8%，实现丰产，我国稻米市场供应充裕。国际米价上行或对市场心态有一定带动，但供需形势决定了我国米价不具备大涨空间，国际市场价格飙升对国内影响有限。

“除了大米，目前玉米、小麦等粮食价格也暂未出现明显波动，整体处于平稳窄幅偏强运行态势。”上海钢联农产品事业部玉米分析师李红超接受采访时表示，尽管如此，粮食安全一直是我国高度重视的问题，需要时刻保持警惕，关注粮食市场价格波动，合理采取各项措施保障粮食安全，例如良种培育、加强田间管理、做好储备工作、做好进出口管理等。

相关企业加强措施抵御风险

有受访专家表示，尽管国际米价上涨无碍大局，但仍会对少数做大米进口业务、以进口碎米为原料的企业构成一定影响，建议相关企业拓宽进口来源或者使用国产原料规避风险。

上市公司中，金龙鱼近期在投资者互动平台上表示，公司使用金融衍生工具进行套期保值，有利于管理原材料价格波动风险。此前回答投资者针提出的多国限制大米出口对公司影响的问题时，该公司表示公司大米产品主要使用国产原料。金健米业相关负责人表示，印度和俄罗斯的大米出口禁令对公司的影响暂时有限。（完）

（责任编辑：刘美玉 审核：罗蒙山）