“福德满都”（Foodmandu）创始人马诺哈尔·阿迪卡里。

二十年前，马诺哈尔·阿迪卡里曾在美国 Software 公司驻尼泊尔办公室担任软件开发人员。他必须在早上8点30分之前上班，中午有半个小时的午休时间，勉强够他去餐厅点菜，然后吃上一顿。

因为工作场所周围的餐馆很有限，每天他只能在办公室附近的两三家餐厅用餐。

从那时起他就想，“人们常常因为附近没有好的餐馆而吃不到可口的食物，但这可以通过在线送餐服务来解决。”

于是，2010年他成立了一家在线食品配送服务公司“福德满都”（Foodmandu）。

“福德满都”是尼泊尔第一个在线食品配送平台，拥有超过 20 万客户群，并且还在不断增长，是加德满都最受认可的品牌之一。

然而，“福德满都”在初始阶段并没有达到预期效果，公司的业绩不佳，当时使用互联网和智能手机的人很少，人们对在线送餐服务一无所知，对在线送餐的概念也存在信任问题。

最初，阿迪卡里与一家餐厅合作，餐厅老板不相信他的想法会奏效，经过一番努力，他赢得了餐厅的信任，他回忆道，“说服餐厅花了很多时间”。

寻找送餐员也是一件很困难的事情，阿迪卡里说：“送餐是一项非常规的工作，当时很难让送餐员了解他们的职责。”

第一年，该公司平均每天收到 5 个订单，公司一直处于亏损状态。

公司经营四年后，虽然业务在增长，但支出大于收入。然而，阿迪卡里有一种直觉，这项业务总有一天会蓬勃发展，“我很有信心，因为市场已经开始认可这项业务，慢慢地，顾客的数量越来越多。曾经使用过我们服务的客户开始重复使用它，人们开始相信我们。”

阿迪卡里坚信，如果商人不求一夜成名，生意就会长久。

他为事业的进展感到高兴，但他的快乐并没有持续多久。2015年尼泊尔遭受毁灭性地震，随后印度对尼泊尔实施经济封锁；2020年全球范围内的新冠疫情。

此类事件严重影响了“福德满都”的业务。虽然当时生意下滑，但“福德满都”已经成为一个值得信赖的品牌，受到了消费者的关注。

目前，“福德满都”每年的营业额超过 7.5 亿卢比。截至目前，已有 800 至 900 家活跃餐厅与他们合作。

“福德满都”平均每天收到 2,000 至 2,200 个订单，办公室有超过 120 名工作人员。

阿迪卡里表示，随着公司的发展，他非常关心员工福利，该公司提供尼泊尔食品配送行业中最好的薪水。

“福德满都”的骑手每月收入最低 20,000 卢比（约合人民币1000元），最高 70,000 卢比（约合人民币3500元）。

“福德满都”为那些非常繁忙或午餐时间有限的人们带来了很大帮助，为人们节省了寻找餐厅的时间和金钱，让人们可以轻松地品尝到远离周围环境的餐厅的食物。

在接下来的五年里，阿迪卡里的目标是让自己的业务增长十倍并上市。(完)

（责任编辑：刘美玉 审核：罗蒙山）