南亚网视加德满都5月23日讯 据环球时报报道，近期，日本卷心菜供应量不足，价格涨到2023年同期的2.5倍。这不仅给普通家庭带来负担，也令餐饮店十分苦恼。

近期日本卷心菜价格飙升（朝日电视台）

朝日电视台称，卷心菜是日本餐桌上不可或缺的蔬菜，5月份之前一颗售价约150日元（约合人民币6.9元）。5月黄金周假期结束后，卷心菜价格一路攀升，21日的超市标价约300日元（约合人民币13.8元）。一家餐饮店店主说，他经营店铺快30年，从未见过如此高的售价。但卷心菜是其菜品中不可或缺的材料，只有期待菜价尽快降下来。

谈及为何卷心菜供应量不足，日本农畜产业振兴机构表示，由于此前的暖冬气候，冬季卷心菜提早卖光。而今夏气候炎热，春季卷心菜又比往年收获量少。两种因素造成卷心菜价格飙升。（完）

（责任编辑：刘美玉 审核：罗蒙山）