在世界的一隅，有一个神秘而迷人的国度，那便是尼泊尔。它宛如一颗隐藏在喜马拉雅山脉脚下的璀璨明珠，散发着独特而醉人的魅力。

那里的天空澄澈如宝石，阳光如金色的纱幔轻柔地覆盖着每一寸土地。古老的庙宇在岁月的长河中静静伫立，诉说着千年的故事与传奇。街巷中弥漫着独特的气息，仿佛每一个转角都隐藏着不为人知的惊喜。

一晃我到尼泊尔已经快三个月了。在尼泊尔的大部分时间都在加德满都度过。

加德满都是尼泊尔的首都和最大城市。

它是一座充满独特魅力的城市，有着悠久的历史、丰富的文化和众多的古迹。加德满都的杜巴广场等地方可以欣赏到精美的古建筑和宗教遗迹，见证着尼泊尔的历史变迁。城市中还有热闹的市场、色彩斑斓的街道以及热情好客的人民。

时间长了，加德满都对我已经没有太多的新鲜感了，要想全面了解尼泊尔，必须得到其他城市走走看看....

初至尼泊尔东部

我因为工作被派到了尼泊尔东部，要待上一个半月。初来乍到的我，面对陌生环境和形单影只，内心时常感到无助与脆弱。每次走在尼泊尔东部那充满异域风情的街道上，看着周围陌生的一切，我都会忍不住在心里问自己：“我真的能适应这里吗？”或许是命运使然，经朋友介绍，我认识了当地经销商 Dinesh。开始那几日，他总在我公司晃悠，因语言不通我也未太在意。尼泊尔的天空格外湛蓝，阳光热烈地洒在这片土地上，古老的建筑与热闹的街市交织出独特的风情。

奇妙的沟通与探访

一次聚会，我们加了微信，靠翻译软件才勉强沟通。我好奇东部人们的生活习惯，便决定去他家探访。当我踏上前往他家的路途时，心里既期待又有些紧张，想着他们会如何对待我这个异国客人。Dinesh 一家是典型的廓尔喀人，他热情邀请我，还说有羊肉、鸡肉和鱼，原来他们信奉印度教，不吃牛肉和猪肉。我早早六点就到他家，他家是两层小楼，楼下是商铺，二楼是温暖的家。尼泊尔的街道上，人们穿着色彩鲜艳的传统服饰，妇女们额头上点着吉祥痣，孩子们在街头欢快地嬉戏。

生活的差异与美好

Dinesh 告诉我他们东部这里的作息，商铺七点半下班，八点回家做饭，九点吃晚饭，早上十点半吃午饭，一天两顿正餐。那天的晚餐格外丰盛，有香气四溢的咖喱羊肉。那咖喱羊肉，选用新鲜的羊肉，用特殊调配的咖喱粉精心炖煮而成，咖喱的浓郁香味完全渗透到了羊肉里，每一块羊肉都鲜嫩多汁，入口即化，带着微微的辣味和独特的香料气息，让人欲罢不能。看着这一桌子的美食，我不禁在心里感慨着尼泊尔饮食文化的独特。还有鲜嫩的鸡肉料理，鸡肉被烹饪得恰到好处，肉质紧实而富有弹性，或烤或煮，都别具风味。此外，还有鲜美的鱼，或清蒸或红烧，鱼肉的鲜美被最大程度地激发出来，令人回味无穷。尼泊尔的主妇们总是能烹制出各种独具风味的菜肴，那浓郁的咖喱香气弥漫在空气中。我观察着 Dinesh 做生意，他真诚友好，帮忙跑腿垫资毫不犹豫，我心里想着：“这样的人真是难得啊。”

特别的周六时光

每周六是他们假期，他总会提前告知安排，我总是果断答应。有次我们一起去印度寺庙朝拜祈福，寺庙外的台阶上坐满了前来祈福的人们，他们手持鲜花和香烛，神情虔诚。看着他们庄重的表情，我内心也涌起一种敬畏之情。接着又去深山的山顶瀑布，瀑布下的水池清澈冰凉，我们尽情嬉戏，那一刻没有国界之分。尼泊尔的自然风光美不胜收，山林中鸟鸣婉转，仿佛在诉说着这片土地的古老故事。

温暖的情谊

后来我邀请他们到我家，他们知道我口味清淡，之后在他家吃饭菜就很清淡。时间飞逝，我在这的生活要结束了，人生总有分别。离开后他们常给我打视频，虽然英语蹩脚，但温暖与喜悦一直传递。这段跨国友情，无比珍贵，温暖感人。尼泊尔的人们，用他们的热情和善良，在我心中留下了深深的印记。    （作者：小菜一碟）